Fruity couscous salade 

fruity couscous salade

Fruity couscous salade  Ik weet niet hoe het met jou zit, maar als wij naar deze salade kijken hebben we al zin in de zomer. Heerlijk om bij een barbecue te serveren of als (hele) lichte avondmaaltijd.  Je voelt de vitaminen door je aderen gieren als je een hap van deze salade neemt. Je kunt […]

Ajam smoor

Ajam smoor

Ajam smoor   Lekkere kleverige kip, heerlijk bij nasi! Deze kippendijen laat je 40 minuten smoren in een saus gebaseerd op ketjap waardoor de kip heel zacht blijft en er een goede sticky laag opkomt. Zelf eten wij Ajam smoor altijd met zelfgemaakt nasi, dat recept kan je HIER vinden. Ook doen wij hier zelfgemaakte […]

Guacamole

guacamole

Guacamole   Bij nacho’s, in taco’s, in wraps of bij je quesadilla, guacamole is overal lekker bij! Wij maken het alleen nog maar zelf want het is zo makkelijk en meestal heb je op de avocado na alles wel in huis. Hieronder onze manier om guacamole te maken, makkelijk & snel.   Soort: Comfort, On […]

Ingelegde rode ui

Ingelegde rode ui

Ingelegde rode ui   Ingelegde rode ui kan je overal bij eten. Het is super lekker bij de nasi of bami, op een bao broodje met eend, maar zelfs je broodje kaas kun je ermee opleuken. Het ziet er dan ook gelijk een stuk spannender uit met je roze uitje. Echt een fantastisch gerecht, als […]

Bananen milkshake met verdronken karamel

Bananen milkshake

Bananen milkshake met verdronken karamel   Een bananenmilkshake is een heerlijke guilty pleasure. Dus waarom niet combineren met een andere guilty pleasure: karamel. Deze goddelijke combinatie is echt iets voor de ultieme ‘zoetekauw’ Deze shake is niet in calorieën uit te drukken maar af en toe moet je je zelf zo iets gunnen. Naast Pasen […]

Zelf brood maken met Italiaanse kruiden

Brood

Zelf brood maken met Italiaanse kruiden   Vers afgebakken brood is misschien wel het lekkerste wat er is! Dit is een recept voor een basis brood waarbij wij het vaak lekker vinden om er Italiaanse kruiden doorheen te doen maar ga vooral zelf experimenteren! Dit is een vrij stevig brood, je kan er zelfs kleine […]

Zelfgemaakte granola

Zelfgemaakte granola

Zelfgemaakte granola Granola is super makkelijk om te maken. Met een paar ingrediënten en een beetje oventijd heb je zo een hele kom vol. Wij maken onze granola zoals in dit recept maar je kunt natuurlijk helemaal los gaan met variaties, experimenteer er vooral op los! Wil je bijvoorbeeld wat minder zoete (en gezondere) variant […]

Energy bar met geroosterde pecannoot en tutti frutti 

Energy bar met geroosterde pecannoot en tutti frutti 

Gezonde(re) energy bar met geroosterde pecannoot en tutti frutti  Iedereen is wel eens voor de bijl gegaan bij de kassa van de supermarkt en neemt zo’n ‘gezonde’ reep om je trek te stillen. Deze repen zitten over het algemeen vol gekke ongein en E-nummers waarvan je niet wist dat die bestonden. Totaal onnodig, want deze […]

Italiaanse kruidenboter

Italiaanse kruidenboter

Italiaanse kruidenboter   Kruidenboter op een broodje kennen we allemaal. Maar zelf een boter maken is dus eigenlijk super simpel, en vooral super lekker! Wij kozen voor een italiaanse boter passend bij een italiaans gebakken brood. Als je eenmaal zelf een botertje hebt gemaakt ga je waarschijnlijk niet meer zo snel voor een standaard variant […]

Parmezaan bakje met Tonijntartaar

Tonijntartaar

Parmezaan bakje met Tonijntartaar Een hele fancy one-bite of lekker licht voorgerechtje, de keuze is aan jou! Maar speciaal is deze tonijntartaar sowieso. De combinatie van de tonijn met Parmezaanse kaas en balsamico is heel verrassend. Mocht je in de winkel geen Rock Chives cress kunnen vinden dan kan je uiteraard ook een andere cress […]