Pizza margherita
Pizza margherita Pizza margherita vinden wij de meest ondergewaardeerde pizza die er is. Met echt minimale ingrediënten kan je toch echt iets goddelijks maken. Het enige waar je een beetje in moet investeren is de tijd. Maar ach met een lekker wijntje erbij is het wachten tot je pizza deeg gerezen is no problemo. […]
Frisse couscous salade met zalm
Frisse couscous salade met zalm Dit is een perfect gerechtje voor een mooie zomerdag. De frisse smaken met de zalm zijn een heerlijke combi voor een snelle en toch verrassende avondmaaltijd. Het bereiden van de zalm kan soms lastig zijn, in dit recept vertellen wij hoe wij de zalm maken en waar je op […]
Chili con carne
Chili con carne Zoals de titel al zegt is chili con carne een combinatie van vlees met chilipeper. In ons geval gebruiken wij chilipeper die verwerkt is in de picadillo kruiden mix. Wij zijn hier echt mega fan van en gebruiken het in ieder gerecht om er een Mexicaans tintje aan te geven. De kruidenmix […]
Broodje gegrilde kip met Italiaanse kruiden en sinaasappelsap
Broodje gegrilde kip met Italiaanse kruiden en sinaasappelsap Een belegd broodje heb je in 100.00 variaties daarom voegen wij nu een nieuwe variant toe aan dat assortiment. Een broodje met gegrilde kip, Italiaanse kruiden en sinaasappelsap. Een verrassende combinatie en zeker de moeite waard. Het broodje zit een beetje tussen comfort food en ‘dagelijkse kost’ […]
Wentelteefjes met frambozencompote en vanille ijs
Wentelteefjes met frambozencompote en vanille ijs Als ik mijn vriendin echt wil verrassen en in de watten wil leggen dan is dit wat ik in de ochtend voor haar maak. Het is absoluut niet gezond maar het is super lekker! De frambozen en het broodje zijn lekker warm en dat in combinatie met het […]
Eiermie met crispy groente
Eiermie met crispy groente Persoonlijk vinden wij groente lekkerder als ze nog een beetje ‘bite’ hebben, vandaar dat dit ook echt een maaltijd is die wij vaak maken. Geen zakjes of pakjes maar gewoon lekker veel groente met een heerlijke kruidenmix die een beetje aan bami doet denken. Mocht je deze kruiden nog niet […]
Smoothie bowl met ananas, mango, passievrucht en zelfgemaakte granola
Smoothie bowl met ananas, mango, passievrucht en zelfgemaakte granola Dit is een beetje zomer in een kommetje. Deze gezonde smoothie bowl is geïnspireerd op de verschillende bowls die wij op onze reis door Bali hebben gegeten. In veel te hippe lunchrooms maken ze de mooiste bowls met vers fruit. Wij hebben onze eigen variant […]
Zelfgemaakte granola
Zelfgemaakte granola Granola is super makkelijk om te maken. Met een paar ingrediënten en een beetje oventijd heb je zo een hele kom vol. Wij maken onze granola zoals in dit recept maar je kunt natuurlijk helemaal los gaan met variaties, experimenteer er vooral op los! Wil je bijvoorbeeld wat minder zoete (en gezondere) variant […]
Hartige pannenkoek (Okonomiyaki)
Hartige pannenkoek (Okonomiyaki) Deze hartige pannenkoek komt van origine uit Japan, daar heet het dan ook ‘Okonomiyaki’. Net als de worcestershiresaus die in de topping zit verwerkt zijn dit beide woorden die je vooral niet moet proberen uit te spreken en zeker niet moet proberen te spellen. Okonomiyaki betekent letterlijk ‘wat je wilt, gekookt’ […]
Parelcouscous salade met gegrilde groente en verse kruidendressing
Parelcouscous salade met gegrilde groente en verse kruidendressing Koud, warm, als lunch, als diner, of on the side bij een barbecue deze parelcouscous salade is zo flexibel als elastiekje en eigenlijk altijd lekker. Je hebt misschien mensen die dit ook als ontbijt zouden kunnen eten. Dat gaat ons net een stapje te ver. De gegrilde […]