Pitabroodje met falafel en zelfgemaakte tzatziki

pitabroodje

Pitabroodje met falafel en zelfgemaakte tzatziki   Dit is denk ik een van de gemakkelijkste receptjes op de site. Het is ook een recept van minimum effort en maximaal resultaat. Daarom kiezen wij er dan ook voor om de tzatziki zelf te maken, dan heb je nog een beetje het idee dat je aan het […]

Burrata met sinaasappel, aardbei en basilicumolie 

Burrata met sinaasappel, aardbei en basilicumolie 

Burrata met sinaasappel, aardbei en basilicumolie    Op zoek naar een verrassend vegetarisch voorgerecht? Dan is deze burrata met sinaasappel, aardbei en basilicumolie zeker een goede optie. Het is een combinatie van fris, zure en romige smaken. Een groot voordeel, het staat binnen no time (of, nou ja 15 minuten..) bij jou op tafel. Ook is […]

All in one brunch – Brood met tomatensalsa, bacon en gebakken ei 

brood met tomatensalsa

All in one brunch – Brood met tomatensalsa, bacon en gebakken ei  Dit is misschien minder een recept, maar meer een manier van presenteren. Toch delen wij het gehele recept met je zodat je alles stap voor stap kunt volgen. Wij vinden toast met ei super lekker en op deze manier maak je dat eigenlijk […]

Bananen milkshake met verdronken karamel

Bananen milkshake

Bananen milkshake met verdronken karamel   Een bananenmilkshake is een heerlijke guilty pleasure. Dus waarom niet combineren met een andere guilty pleasure: karamel. Deze goddelijke combinatie is echt iets voor de ultieme ‘zoetekauw’ Deze shake is niet in calorieën uit te drukken maar af en toe moet je je zelf zo iets gunnen. Naast Pasen […]

Energy bar met geroosterde pecannoot en tutti frutti 

Energy bar met geroosterde pecannoot en tutti frutti 

Gezonde(re) energy bar met geroosterde pecannoot en tutti frutti  Iedereen is wel eens voor de bijl gegaan bij de kassa van de supermarkt en neemt zo’n ‘gezonde’ reep om je trek te stillen. Deze repen zitten over het algemeen vol gekke ongein en E-nummers waarvan je niet wist dat die bestonden. Totaal onnodig, want deze […]

Quinoa salade met falafel en spinazie

Quinoa salade met falafel en spinazie

Quinoa salade met falafel en spinazie Een keer iets anders? Dan is deze salade quinoa of ‘tricolore quinoa salade’ zoals wij hem noemen, echt een must do. Wij aten de salade lauwwarm door de falafel, maar ook koud is hij heerlijk. Je kan de salade dus ook makkelijk van te voren maken. Neem de dressing […]

Pavlova taart

Pavlova taart

‘Oeps ik was te laat pavlova taart’ Deze ‘taart’ als je het zo mag noemen is binnen no time gefixed. Ik bedacht namelijk op de verjaardag zelf, een uur voor de gasten zouden komen, dat ik toch zelf nog een taart wilde maken. De enige uitdaging in het recept is het zoeken van de pavlova. […]

Kaasfondue 

Kaasfondue

Kaasfondue  Kaasfondue heeft op zich geen verdere introductie nodig. Het is een ultiem soort comfort food waar je af en toe heel veel zin in hebt. Zorg dat je voor het eten alvast een lekkere stretch outfit aan hebt, of een broek die (met een iets minder charmant woord) op de ‘vreethaak’ kan. Want die […]

Salade met Avocado, Geroosterde Pecannoot en Blauwe kaas

Salade met avocado

Salade met avocado, geroosterde pecannoot en blauwe kaas Een vegetarische salade met avocado die binnen no time klaar is. Ideaal als je even snel een salade in elkaar wilt flansen. Een recept is natuurlijk altijd een uitgangspunt. Hou je niet van blauwe kaas? dan kun je altijd een subtielere variant gebruiken, zoals bijvoorbeeld feta.    […]

Pastasalade met aardbei en truffel burrata

salade

Pastasalade met aardbei en truffel burrata Naast dat deze salade er super fraai uitziet staat deze ook nog eens binnen no time op tafel! De combinatie van de aardbei, (truffel) burrata en balasimco is echt onweerstaanbaar. Als je deze salade een keer hebt gemaakt durven wij je te verzekeren dat dit niet voor het laatst […]